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おすすめ白ワイン🥂

NV Borgo Savaian

オレンジワイン🍊

イタリア ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン種

オレンジは使っていません、白ワインです。 赤ワインを造るように、白ブドウの皮も漬けることにより厚み深さ、複雑さが出ています😋 黄桃 柑橘の皮 ナッツ ミネラル

B 3,700 (4,070)

リクエストの多い赤ワイン🍇

2017/ルカ フェラリス

ルケ クラシック

イタリア ピエモンテ/ルケ種
メニューに載せていませんが、大変コスパよくリクエストが多いので置いています。 北イタリアピエモンテ🇮🇹 ルケ種 ピエモンテ州といいますと、ネッビオーロ種、バローロ、バルバレスコ、ロエロ地方などを連想させますが、影に隠れて(日本での知名度として)このワインは素晴らしいです。 紫蘇、薔薇、紅茶、スパイスなど香りがとにかく良い。 糖度が高い葡萄なのでボディもしっかりしています。 樽熟成で深みと程よい酸もあるので食事に適しています。

B 5,900 (6,490)

Food

冷菜

パテ ド カンパーニュ

750 (825)

洋梨ときゅうりのサラダ、ブルーチーズのせ

800 (880)

栗とささみのサラダ

800 (880)

カブのハニーマスタード和え

380 (418)

人参のサラダ、クミンとレーズン

450 (495)

アンチョビポテトサラダ

580 (638)

なめらか!レバームース

650 (715)

スペイン産 生ハム(スモークした30カ月熟成ハモンセラーノ)

850 (935)

温菜

やみつき!煎りアーモンド

450 (495)

ブルーチーズ風味の、じゃが芋のミルフィーユ

780 (858)

牛モツと牛蒡のトマト煮込み

700 (770)

トマトとチーズのシンプル焼きリゾット

750 (825)

イべリコ豚のサラミを使った、カルボナーラ

1,200 (1,320)

蛸とドライトマト、長ネギのパスタ

1,200 (1,320)

炭火焼

炭焼きイチジクとブルーチーズ 蜂蜜と胡桃

780 (858)

スパイシーつくね(ラムと豚、7種のスパイス)

450 (495)

小さいハンバーグ

300 (330)

自家製ベーコン

850 (935)

三重伊賀産 鹿モモ肉

1,400 (1,540)

ニュージーランド産 仔羊ランプ

1,400 (1,540)

三重伊賀産 猪 ロース(季節限定)

1,600 (1,760)

野菜焼き(ズッキーニ、ホワイトアスパラ、蓮根他)

350 (385) 〜

メカジキ 大葉ソース

700 (770)

その他

チーズ各種

450 (495)

チーズ盛り合わせ

800 (880) 〜

バケット

180 (198)

デザート

500 (550) 〜

※季節によりメニュー内容が異なります。

Drink

白ボトル

2014 Ilocki Podrumi

グラシェヴィーナ

クロアチア産 グラシェヴィーナ種

クロアチアのド定番 食事に合うとはこう言うこと伸びやかな酸とミネラル、リンゴや柑橘類

2015 Ilocki Podrumi

トラミナック

クロアチア ゲヴェルツトラミネール種
haraoのヒットワイン‼️ライチや薔薇の香り🌹個性豊か、スパイス、ミネラル、辛口。

2017 Urziger wurzgarten spatlese trocken

リースリング

ドイツ モーゼル産 リースリング種
桃のような柔らかい甘み。凛とした上品な酸とミネラル感。

2009 Bodega Contador Predicador Blanco

マシソ

スペイン カタルーニャビウラ ガルナッチャブランカ マルバジア種
ビオディナミ、天才 醸造家 ベンハミン ロメオさんのワイン。 パイン 蜂蜜🍯 バニラ 凝縮した味わい。生ハムにも合うボリューム感。 常温でゆったりどうぞ‼️

赤ボトル

2016 Nederburg Pinotage

ピノタージュ

南アフリカ産 ピノタージュ種
木いちご、スモーキーな香り 丸みのある優しい味わい

2015 Bessa Valley Winery Enira

エニーラ

ブルガリア産 メルロ シラー カベルネ種

丁寧に作られた味わい ハイパフォーマンス。1年樽熟成

2014 Marques de Riscal Reserva

リスカル レゼルバ

スペイン リオハ産 テンプラニーリョ種

3年樽熟 スミレ 黒い果実 エレガントで上品 綺麗な酸、ラム肉によくあいます🍖

2012 Chateau de montfaucon Baron Louis

バロン ルイ

フランス ローヌ産 グルナッシュ、シラー種

熟成感が美味しい95年の古木 18か月樽熟成  土っぽさ ボリューム 凝縮感 肉が食べたくなる haraoの人気ワイン

その他のドリンクメニュー

生ビール サッポロ黒ラベル

480 (528)

グラスワイン 10種

600 (660) 〜

ボトルワイン 50種

3,300 (3,630) 〜

シェリー

580 (638) 〜

カクテル

500 (550) 〜

ソフトドリンク

400 (440) 〜

ウイスキー

700 (770) 〜

ブランデー

850 (935) 〜

※価格は税抜き(税込み)を併記しております。